香川県にある 山越うどんへのアクセス
香川県で有名といったら讃岐うどんです
以前 立ち寄ったうどん屋さんは、立ち食いそば屋といった感じで
落ち着かなかったのですが、うどんは腰があってのど越しもよく
病みつきになりました
今回、訪ねた讃岐うどん屋さんは、開店前から行列ができる
『山越うどん』さんに行くことで、調べてみました。
山越うどん
香川県綾歌郡綾川町羽床上602-2
営業時間９時～１３時半（売切れ次第終了）
tel:087-878-0420
駐車場あり
定休日は日曜（年末年始は休業 大型連休後（ＧＷ・ＳＷなど）やお盆期間後の平日に臨時休業することあり ※ＨＰで要確認）
テレビ 「秘密のケンミンSHOW」で紹介された情報
全国のうどん処出身の芸能人によるうどんサミットを開催
香川出身の女性タレントが超人気店「山越うどん」の讃岐うどんを
紹介されたこともあり興味は一押しとなりました。
山越うどん おすすめ メニュー
山越うどんは、"釜玉（かまたま）"発祥の店と言われています
釜玉とは、讃岐うどん独特の食べ方で、釜からあげたうどんをそのまま
生卵と少量の出汁をからめていただくことです
そして一番人気はこの釜玉～～とろっとした卵がうどんに絡み
何とも言えない美味しさらしい！
天ぷらの人気ナンバーワン"ジャガイモ"
これだけは押さえておきます
●じゃがいも天 100円
私は行列があまり好きでないので、この山越うどんさんへ行くのが
億劫ですが、ちょっとしたイベントと割り切っていってこようかな！
いろいろ写真と情報を調べた結果
丸亀製麺さん（全国でチェーン店多数）と似ているかなと思います
なにはともあれ
行ってきて満足と思えるうどん食べ歩きを堪能してきます
※山越うどんは 通信販売もしています
